Seu sabor inconfundível garante à Macadâmia uma grande variedade de combinações em receitas doces e salgadas. É conhecida também por sua riqueza em nutrientes e vitaminas do complexo B, sais minerais como potássio, fósforo, magnésio, cálcio, sódio, ferro e zinco.

Como todas a oleaginosas, é rica também em antioxidantes e ácidos graxos. É ideal para ser consumida como aperitivo entre as refeições ou como complemento de diversas receitas.

Como utilizar:

Ideal para ser consumida in natura, a noz macadâmia pode também ser incluída em receitas doces ou salgadas. Suas melhores características são preservadas quando consumida crua.

ingredientes: noz macadâmia.